Eiweißreiche Ernährung voll im Trend

Noch bis vor einigen Jahren waren nicht viele verschiedene Diäten bekannt und die meisten Menschen nahmen an, dass eine Diät nicht ohne Hungern ablaufen könne. Dies hat sich bis heute stark verändert und immer mehr Menschen stellen ihre Ernährung bewusst auf eiweißreiche Kost um.

Grundsätzlich kann man festhalten, dass man um abnehmen zu können lediglich ein Kaloriendefizit benötigt. Theoretisch bedeutet dies, dass man essen kann, was man möchte, solange man mehr Kalorien verbraucht. Allerdings ist es so, dass einige Lebensmittel dabei helfen, Fett zu verbrennen, während andere dies eher erschweren. Eiweißhaltige Kost ist vor allem am Abend die richtige Wahl, da durch sie die Fettverbrennung während der Nacht auf Touren laufen kann, während diese durch Kohlenhydrate eher blockiert wird.

Das bedeutet nicht, dass Kohlenhydrate verboten sind, wenn man sich gesund und figurbewusst ernähren will. Es kommt vielmehr auf die Menge und die Tageszeit an. Beispielsweise eignen sich Haferflocken mit Milch und etwas Eiweißpulver ideal als Frühstück, das satt macht und zugleich lecker schmeckt. Mittags und abends eignen sich Pfannengerichte mit Gemüse und magerem Fleisch oder Fisch besonders gut.

Viel Eiweiß ist beispielsweise auch in Eiern enthalten, die in gekochter Form gut auf einen Diätplan passen. Damit durch das Kochen der Eier nicht unnötig Zeit verloren geht, kann ein Eierkocher diesen Job übernehmen. Der Betreiber der Seite http://www.eierkochertests.net/ empfiehlt die Geräte aber nicht nur figurbewussten Kunden, sondern allen, die beim Kochen gerne Zeit sparen und außerdem nicht so viel Strom verbrauchen möchten. Die Eier werden im Eierkocher praktischerweise immer auf den Punkt gekocht, sodass sie noch leckerer schmecken. Geschnitten machen sie sich gut im Salat oder auf dem Brot. Auch das Klischee, dass Eier zu viel Cholesterin enthalten, ist mittlerweile längst überholt.

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Florian Schmidt

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Quelle: Eiweißreiche Ernährung voll im Trend

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Warum sind die Ostereier gefärbt? Ein Ausflug in die Farb- und Musterwelt

Buntgefärbte Eier zu Ostern gibt es in allen Variationen. Sogar Metallictöne sind für dieses Jahr angesagt. Farben gab es bereits in der heidnischen Zeit. Die gefärbten Eier wurden das erste Mal im 13. Jahrhundert erwähnt. Das Ei steht für die Auferstehung, auch für den Neubeginn.

Die Farbe Rot wurde in der heidnischen Zeit mit Opfer in Verbindung gebracht. Später, im Christentum wurde diese Farbe mit dem Tode Christi übernommen. Rot ist die Farbe des Blutes.

Gelb versprach den Wunsch nach Erleuchtung und auch nach Weisheit. Gelb ist die leichteste der der bunten Farben. Licht und leicht haben fast die gleichen Eigenschaften. Die Sonnenfarbe wirkt heiter und extrovertiert. Die ersten Frühblüher strahlen in Gelb und lenken schnell vom Einheitsgrau des Winters ab.

Die grüne Farbe steht nicht nur für Jugend und Unschuld, sondern auch für Hoffnung und Zuversicht. Grün ist das Wachstum. Das zarte Grün des Frühlings steht für Erneuerung nach der Zeit des Mangels. Am Gründonnerstag gibt es oft nach altem Brauch grünes Gemüse.

Die Farbe Orange bedeutet Kraft und Ausdauer. Die Kreuzfahrer brachten die Zitrusfrüchte von Arabien nach Europa. Sie stammt jedoch aus Indien. Orange ist stimmungsaufhellend nach der grauen Jahreszeit und macht nach dem Fasten, Lust auf leckeres Essen.

Die Muster haben auch eine Bedeutung, denn schließlich ist das Verzieren von Eiern ein alter Brauch. Blättersymbole und andere Pflanzenmotive stehen für Gesundheit und eine gute Ernte. Bänder und geschlängelte Endloslinien stehen für das Unendliche und damit für das ewige Leben. Im Christentum sind Kreuzmotive und auch endlose Linien gefragt. Das Kreuz symbolisiert die Auferstehung Christi von den Toten. Blumenmotive drücken Wohlwollen aus.

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Nicola Schmidt ist Stilexpertin, Imagetrainerin und Vortragsrednerin. Sie schult und coacht Fach- und Führungskräfte, die durch eine authentische, eindrucksvolle und wirkungsvolle Präsenz den Grundstein für ihren Erfolg legen möchten. Erfahren Sie, welche Kraft und Chancen in Ausdruck, Umgangsformen und Outfit stecken. Sie überzeugt mit viel Praxisnähe und Begeisterung und setzt Impulse. Gewinnen Sie an Ausstrahlung und optimaler Wirkungspräsenz.

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