Köln is(s)t jesund - Neueröffnung Low Carb Fachgeschäft

Neues Fachgeschäft für alle Low Carb- und Paleo-Fans in Köln-Weiden

Am 15. August 2015 hat „jesund“ in Köln Weiden seine Türen geöffnet für Kölner Low Carb Fans und gesundheitsbewusste Menschen, die Wert auf eine natürliche Ernährung ohne Gluten, Zucker und Zusatzstoffe legen.

In der Bahnstraße in Köln Weiden – wenige Meter von der KVB Haltestelle Bahnstraße der Linie1 entfernt – finden Anhänger der Low Carb- , Paleo und ketogenen Ernährung ein umfangreiches Produktsortiment für eine natürliche kohlenhydratarme Ernährungsweise.

„jesund“ bietet ein großes Sortiment an kohlenhydratarmen Backwaren wie Brot, Kuchen, Muffins und Cupcakes sowie vielfältige Backmischungen für Brot und Kuchen.

Low Carb Anhänger, die auf süßen Genuss nicht verzichten möchten, kommen ebenfalls auf ihre Kosten. Zum Sortiment gehören hochwertige belgische Pralinen, Schokoladen und Schokoriegel sowie handgemachte Marmeladen und Limonadensirup, die ebenfalls zuckerfrei und kohlenhydratarm sind.

Wer seine Backwaren lieber selber herstellt oder Hobbyköche, die auf der Suche nach den typischen Zutaten für eine kohlenhydratarme Ernährung sind, finden bei „jesund“ ein breites Zutatensortiment. Eine umfangreiche Auswahl an Nuss- und Saatenmehlen, native Kokosöle und Kokos-Würzöle sowie natürliche Zuckerersatzstoffe wie Xyllit und Erythrit gehören ebenso zum Angebot wie Nussmischungen, LowCarb Müsli und die in Europa einzigartige Paleo Pasta aus Leinsamen-, Sesam- oder Kastanienmehl und Tapiokastärke.

Alle Produkte sind frei von Gluten, ohne zugesetzten Zucker, reich an Ballaststoffen und Proteinen, geeignet für jede Low Carb Ernährungsform, handgemacht, gesund und lecker.

Ergänzt wird das „Jesund“ Sortiment durch hochwertige Teeselektionen der Fa. Florapharm. Mehr als 100 Teesorten und Kräuterkomponenten gibt es zu entdecken und können direkt vor Ort verkostet werden. Im Vordergrund stehen Grün- und Kräutertees, die einen gesundheitsbewussten Ernährungsstil unterstützen. Aber auch Liebhaber der klassischen Schwarz- und Früchtetees kommen bei „jesund“ auf ihre Kosten.

Innovative Geschenkideen und Teezubehör sowie Literatur und Kochbücher zur Low Carb Ernährung runden das Angebot ab.

Wer sich für die Low Carb Ernährungsform interessiert aber für die erfolgreiche Umsetzung noch Unterstützung benötigt, kann über das „jesund“ Ernährungscoaching den richtigen Einstieg in die kohlenhydratarme Lebensweise finden. Zum Angebot gehören individuelles Einzelcoaching, Kleingruppencoaching, Restaurant- und Einkaufstraining sowie Backkurse.

Der kohlenhydratreduzierte Lebensstil findet seit einigen Jahren immer mehr Anhänger und Befürworter. Die kohlenhydratarme Ernährungsweise wird in unterschiedlichen Ausprägungen praktiziert. Atkins, LCHF (Low Carb High Fat), ketogene Ernährung, LOGI, Paleo, South Beach sind einige der bekanntesten Bezeichnungen und Ernährungsformen, die auf diesem Prinzip basieren. Die gesundheitlichen Vorteile sind vielfältig. Neben einer natürlichen Gewichtsreduktion können beispielsweise Autoimmunerkrankungen wie Rheuma oder Athrose positiv beinflusst werden ebenso wie Diabetis Typ II und erhöhte Blutfettwerte. Da insbesondere die Back- und Süßwaren frei sind von Gluten und künstlichen Zusatzstoffen, sind die Produkte auch für Allergiker geeignet.

Jesund ist das erste Fachgeschäft für Low Carb- und Paleo-Ernährungsprodukte. Alle Produkte sind glutenfrei, zuckerfrei, Diabetiker geeignet, reich an Proteinen und Ballaststoffen und für jede kohlenhydratreduzierte Ernährungsform geeignet. Neben einem großen ergänzenden Tee-Sortiment bietet jesund modernes Ernährungscoaching an sowie eine Low Carb Backschule.

Kontakt

Jesund

Alexandra Morjan

Bahnstrasse 145

50838 Köln

022349360838

Alexandra.morjan@jesund.de

http://www.jesund.de

http://www.pr-gateway.de/media/primage/267275.jpgKöln is(s)t jesund - Neueröffnung Low Carb Fachgeschäft

Neuerscheinung: Gesund zum Erfolg

Kein Getreide im Getriebe

Hamburg, 31.07.2015: „Kein Getreide im Getriebe“ – und dafür mehr Energie, mehr Wohlbefinden und mehr Erfolg. Wie und warum eine gesunde Ernährung entsprechend der Paleo-Prinzipien dabei helfen kann, sich rundum besser und leistungsfähiger zu fühlen, das erläutert der Schweizer Autor Claude Reck in seinem Buch, das heute im Hamburger Verlag Kreutzfeldt digital erscheint.

Seine Überzeugung: Es ist möglich, mit wenig Aufwand, ohne teure Präparate, Fitness-Abo und stundenlanges Quälen, schlank, gesund und vital zu sein. Der ehemalige Koch, der heute als Wirtschaftsinformatiker und Business Coach tätig ist, hat in jahrelangen Selbstversuchen ausprobiert, welche Form der Ernährung für ihn selbst am besten funktioniert: Er isst das, was auch in der Steinzeit verfügbar war, und das ist vor allem Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Brot, Pizza, Pasta und alles, was aus Getreide zubereitet wird, hat er von seinem Speisezettel gestrichen, ebenso Zucker.

Das Ergebnis hat ihn und die Menschen in seiner Umgebung so sehr überzeugt, dass er die Erfahrungen und Empfehlungen inzwischen nicht nur an Freunde und Bekannte weitergibt, sondern nach zwei eBooks jetzt erstmals auch in Form eines gedruckten Buches.

In diesem unterhaltsam geschriebenen, sehr authentischen Werk erläutert er die Hintergründe dieser Ernährungsform und stellt über 90 Rezepte und viele weitere Ideen dazu vor, wie man Gesundes schnell und unkompliziert kochen kann. Alle Rezepte hat Claude Reck selbst kreiert, getestet, angepasst, fotografiert und dokumentiert. Hierzu zählen Anleitungen zum Kochen leckerer Hauptgerichte wie „Wrap mit Lachs, Zucchini und Kräutern“, „Rührei mit Zimt, Rosinen und Nüssen“ oder „Pochiertes Balsamico-Ei auf Speck-Tomaten-Beet“. Hinzu kommen Rezepte für delikate Suppen, Saucen, Dips und Desserts.

Gesund zum Erfolg: Kein Getreide im Getriebe

ISBN 978-3-86623-526-7

Preis: 29,90 EUR

Rezensionsexemplare für Journalisten sind auf Anfrage beim Verlag erhältlich.

Der Autor

Claude Reck ist Wirtschaftsinformatiker mit über 15 Jahren Erfahrung in der IT-Branche. Konfliktsituationen in großen Projekten, gestresste Führungskräfte und Missverständnisse – mitunter ein Grund dafür, dass er mittlerweile als zertifizierter Business Coach (CPD) und ehemaliger Koch ein einmaliges und ganzheitliches Coaching-Konzept verfolgt.

Ihn interessiert der Mensch als Gesamtsystem – deswegen bezieht er im Coaching unter anderem die Bereiche Ernährung, Bewegung und Schlaf mit ein. Zahlreiche Feedbacks bezeugen: Ein gutes Körpergefühl ermöglicht uns einen leichteren Umgang mit unseren Mitmenschen, bringt Gelassenheit und verhilft zu Höchstleistungen.

In Afrika geboren und in Australien aufgewachsen, lebt er heute mit seiner Familie in der Schweiz. Er hat viel erlebt und gesehen, bis er den Weg zurück zu den Wurzeln, zum einfachen und ursprünglichen Lebensstil fand. Keine Diät, sondern eine langfristige, nachhaltige Lebenseinstellung, um gesünder, vitaler und mit Freude durchs Leben zu gehen.

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